Hatay Keşif Eylül 2014 Sayı 87

Eylül 2014 Sayı 87 Editör

Geçtiğimiz günlerde Hatay’da dünya çapında bir ilk gerçekleşti. Türkiye ile birlikte 18 ülkenin katıldığı Akdeniz Yemek Günleri festivali yapıldı. 3-6 Eylül arası 4 gün süren etkinliğe, 77’si yurt dışından olmak üz...
Kaybolan meslek Hallaç

Kaybolan meslek Hallaç

1980′li yıllara kadar çoğumuzun evindeki yatak, yorgan, döşek gibi ev eşyasında dolgu malzemesi olarak pamuk ya da yün kullanılırdı. Ancak bu dolgu zamanla çeşitli nedenlerle sertleşirdi. O zamanlar günümüzdeki gib...
Nilüfer - Su sümbülü

Nedir bu Asi’nin hali?

Bir zamanlar tarihe yön verdiğine inandığım ve hakkında nice hikaye, destan yazılan Asi Nehri’nin bugün ne halde olduğunu görmek insanı üzüyor. İlk çağlarda, M.Ö. 750 yıllarına doğru Helenlerin (Yunan) içinde liman kurup...